广西有很多特产,包括以下几种:
1. 桂林米粉:广西桂林的特色美食,由细米面制成,软滑爽口,常配以各种配料和调味品食用。
2. 龙胜苗族酸汤鱼:广西龙胜苗族自治县的特色菜品,以新鲜的红鱼为主料,加入酸汤和各种调料烹制而成。
3. 梧州螺蛳粉:广西梧州的特色小吃,以新鲜螺蛳为主料,加入特制的汤汁和米粉一起煮制而成。
4. 柳州螺狮粉:广西柳州的特色美食,以螺蛳和江米粉为主料,加入特制的酱汁和配料调制而成。
5. 百色羊肉粉:广西百色的特色小吃,以鲜嫩的羊肉和米粉为主料,加入辣椒酱等调料食用。
6. 钦州蚬壳粉:广西钦州的特色美食,以研磨成粉末的蚬壳为主料,加入米粉和调料制成,具有特殊的风味。
7. 贵港芋头粑:广西贵港的传统糕点,以芋头为主料,加入糯米、白糖等制成,口感软糯甜美。
8. 桂平鸡:广西桂平的特色菜品,以本地的地方鸡为主料,配以独特的烹饪技法和调料制成,鸡肉鲜嫩美味。
9. 黎族糯米饭:广西黎族地区的传统食品,以糯米为主料,包裹各种鲜美的配料制成,香甜可口。
以上是广西的一些特产,当然还有很多其他的特色食品和手工艺品等。
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